どうも！石川県で法人営業をしている1児の父のあっきゃんです！
この記事は、
- 石川県でランチするお店を探している方
- 石川県にあるラーメン屋さんを探している方
この記事を読めば、
ランチにオススメなラーメン屋さんがわかります！
煮干し・白湯ならここ！「中華そば 集」
まずオススメするラーメン屋さんは金沢市窪にある「中華そば 集」です。
こちらのお店では醤油、味噌、塩、煮干しのラーメンがあります。
店内にはテーブル席とカウンター席があり、カウンターにはアクリル板で1席ずつ仕切られています。
今回は夏季期間限定メニューの「氷見煮干し冷やしそば」をいただきました。
冷やしということで麺のコシはとてもあり、歯ごたえ充分です。
上に乗っているのはライムで全体的にとてもさっぱりした味となっていました。
暑い中でもちゅるっといけるラーメンでした！
- お店の混雑度・・・12時頃は待つこともあり。
- コロナ感染対策・・・あり。カウンター席にはアクリル板。アルコールあり。
石川でブラックラーメンが食べれる「らーめん樹 ITUKI」
次に紹介するお店は金沢市長土塀にある「らーめん樹 ITUKI」です。
ラーメンはとんこつ、塩、そして富山で有名なブラックラーメンがあります。
ここでは「黒潮とんこつ」を食べました。
この黒いのはマー油です。
とんこつ味にはなっていますが、個人的にはとてもあっさりしていると感じました。
どちらかというと塩味に近かったです。
とてもあっさりしたとんこつラーメンを食べたい方にオススメです！
ちなみにこの時は先輩とお邪魔して先輩はブラックラーメンを食べていました。
富山の大学に通われていたこともあり、ブラックラーメンが懐かしくよく「大喜」に行っていたそうです。
その先輩が、
大喜より味は濃くないが、コクがあって美味しい！
と言っていました。
石川でもブラックラーメンが食べれるお店として一度立ち寄ってはいかがでしょうか。
- お店の混雑度・・・12時台は混みがち。
- コロナ感染対策・・・あり。テーブル席にアクリル板あり。
創作メニューがアツい「秘密麺結社スパルタンZ」
最後にご紹介するのは野々市市御経塚にある「秘密麺結社スパルタンZ」です。
味は醤油、味噌、塩、そして期間限定メニューの4種類が並ぶことが多いです。
今は期間限定メニューとして「冷やし炭酸泡ぶっかけ」やっています。
私はとろろアレルギーなので食べられませんでしたが、一緒に行った後輩が
濃いめのとんこつジュレととろろがいい感じに中和して美味しい。翡翠麺のコシがとても強く歯応えバツグン。炭酸は余りました。
と感想を述べていました！
私はその時塩味を食べました。
写真ではわかりにくいかもしれませんが、色はピンクっぽかったです。
味は今まで食べた塩味とはひとあじ違った感じでした。
あっさりしているのですが、少し甘みを感じるような味でした。
麺は家系ラーメンのようは太麺で歯応え良しです。
店内はカウンターにアクリル板があり、テーブル席は島ごとに仕切られているので、他のお客様との接触はありません。
店内は店長の好みなのでしょうが、ドラゴンボールの曲が流れていました。
月1回ジビエラーメンも提供しているそうです。
個人的にはジビエは食べたことないので今度開催された時に行きたいと思ってます！
- お店の混雑度・・・期間限定メニューによって変動あり。
- コロナ感染対策・・・あり。カウンター席にはアクリル板。テーブル席は島ごとに仕切りあり。
まとめ
個人的に最近「秘密麺結社スパルタンZ」に行くようになりました。
期間限定メニューが面白いものが多いので、とても食べるのが楽しいです。
ぜひみなさんも一度召し上がってはいかがでしょうか？
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